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特徴
過酸化脂質の生成をおさえる作用により、老化の進行を遅らせる
体内での働き
グルタチオン、カタラーゼ、SOD、ビタミンCと共に活性酸素の害を防ぐ
フリーラジカルの連鎖反応を断ち、細胞を保護する
赤血球、循環系、神経、消火器、排泄系、呼吸器、生殖器を健康に保つ
細胞の再生を助け老化を防ぐ
神経系を守り、神経障害を防ぐ
黄体ホルモン、男性ホルモン、ステロイドホルモンの生成に関与
葉酸、ビタミンB12の作用を助け、造血に働く
体内での無駄な酸化作用を抑制し、酸素の利用効率を高める
核酸の生合成に関与
脂溶性ビタミンのAやホルモン、必須脂肪酸を酸化から守る
がん細胞の成長を妨げる、ニトロソアミンの生成を抑える
こんな方に
冷え症が気になる、身近な親類にガンの人がいる
更年期障害が気になる
多く含まれる食品
アーモンド20粒28g
13.2IU
ひまわり油大匙1杯13g
7.6IU
小麦胚芽油小匙1杯4g
13.0IU
うなぎ蒲焼1串100g
7.3IU
あんこう肝1切れ50g
10.3IU
あゆ2匹100g
7.2IU
ヘーゼルナッツ20粒30g
10.2IU
たらこ半腹40g
6.3IU
ひまわり種子大匙1杯13g
8.8IU
綿実油大匙1杯13g
5.8IU
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