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健康管理士 杉本卓也(スギタク) の健康情報


 
特徴

 吸収にはビタミンDが必要、またカルシウムとマグネシウムは2:1で摂ることが大切

体内での働き
  • 体内の99%のカルシウムはリンと共同して骨、歯を形成し維持する
  • 心筋リズムとすべての筋肉の収縮を調整する
  • 種々の膜の選択的透過性、流動性の維持に関与
  • 血液の浸透圧、酸とアルカリのバランスの調整に関与
  • 細胞の情報伝達に関与
  • ホルモン放出に関与
  • 刺激に対する神経系の過剰な反応を抑え、正常に保つ
  • 酵素の活性化に働く
  • 細胞内セメント物質の維持に働く
  • 細胞間の結合の維持に働く
  • 食細胞の貧食能を高め、アポトーシスを促す
  • 血液の凝固に働く
  • 水銀、鉛、カドミウム、ストロンチウムの骨への沈着を防ぐ
  • 乳汁生成を促す
  • ビタミンや鉄など一般的なミネラルの代謝を助ける

こんな方に

多く含まれる食品

わかさぎ わかさぎ3匹75g
550mg
どじょうどじょう5匹40g
360mg

真いわし丸干し真いわし丸干し3匹40g
500mg

煮干煮干10匹15g
330mg

あじくさやあじくさや半分50g
470mg

ししゃもししゃも3匹60g
255mg

田作り田作り30g
450mg

いかなご飴煮いかなご飴煮3匹24g
250mg

ふな甘露煮ふな甘露煮2匹30g
370mg

あゆあゆ2匹100g
245mg
 
 
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