貧血とは・・・
貧血とは、血液中のヘモグロビンや赤血球が減少した状態のことで、皮膚が蒼白くなり疲れやすくなる。そして、息切れや心拍数の上昇があらわれ、集中力が 持続しなくもなる。このような症状は、全身の酸素が不足することで引き起こされる。心拍数が上がるのは、心臓がより多くの血液を送り出そうとするためであ る。
また、栄養素の不足による貧血もある。一般的には鉄（Fe）欠乏があるが、その他に葉酸（ホラシン）、ビタミンB12（コバラミン）の不足も原因とな る。まれには、銅（Cu）、ビタミンB2(リボフラビン)、ビタミンA（レチノール）、ビタミンB6（ピリドキシン）、ビタミンC（アスコルビン酸）、ビ タミンE（トコフェノール）の不足も貧血を引き起こすことがある。